요즘 디저트 좋아하는 사람들 사이에서 빠지지 않고 등장하는 게 바로 두바이쫀득쿠키에요. 겉은 쿠키인데 한 입 베어 물면 속이 쫀득하게 늘어나는 식감 덕분에 “이건 꼭 먹어봐야 한다”는 후기가 많더라구요~ 인기 디저트인 "두바이쫀득쿠키"의 맛집부터 보관방법 및 칼로리, 집에서 아이랑 만들기 좋은 레시피까지 정리해봤어요 😊
1. 두바이쫀득쿠키가 인기인 이유
두바이쫀득쿠키는,
✔ 겉은 바삭, 속은 촉촉 쫀득
✔ 피스타치오크림+카다이프 환상 조합
✔ 인스타그램/틱톡에서 ‘비주얼 대박’ 후기 확산되면서
편의점·카페·팝업 매장에서도 품절 사태가 이어지고 배달 앱 인기 검색어 1위에 오르기도 했어요 🔥
2. 칼로리 & 보관법
대략적인 칼로리는
✔ 1개당 약 300~450kcal 수준이며
✔ 피스타치오 크림·초콜릿 함량이 높을수록
칼로리 상승하는 다소 고열량 디저트입니다
하지만, 맛있게 먹으면 모두 O칼로리 아니겠어요 ㅎㅎ
밥처럼 먹는게 아니라면 우리 너무 칼로리 걱정말고 맛있게 먹어요😊
보관방법은
✔ 실온: 당일 먹을 만큼만
✔ 냉장: 1~2일 보관
(식감 단단해질 수 있어 실온 10–15분 전 꺼내기)
✔ 냉동: 개별 포장 후 냉동, 먹기 전에 10–20초 데우면 ‘겉은 따뜻·속은 쫀득’하게 즐길 수 있어요
가장 좋은 방법으로는 '냉동보관'을 추천드려요!
3. 맛집 정보
추천드릴 인기 맛집은 '마이머랭'입니다. 춈미님 인스타에도 올라온 오픈런 맛집이에요
✔ 위치 : 서울 도봉구 노해로 60길 84 1층
✔ 운영 시간 : 토요일 오전 10시 -11시 30분
✔ 가격 : 개당 4,500원 ( 현장 구매 시, 1인 10개 구매로 제한 )
✔ 택배 구매 가능
- 금요일 오후 10시 오픈
- 1세트 6개 구성, 1인당 2세트로 구매 제한
편의점에도 두바이 디저트 열풍이 다시 일어나고있어요
편의점 제품들도 자주 품절 현상이 나타나긴 하지만, 판매가도 약 2,500원-4,500원이고 접근성도 더 좋으니 가까운 편의점에 방문해보세요
✔ CU – 두바이 쫀득 찹쌀떡 , 두바이 초코브라우니
✔ GS25 – 두바이스타일 초코머핀
4. 아이랑 함께 만드는 두바이쫀득쿠키 레시피👩🍳
집에서 즐거운 경험을 만들 수 있는 레시피 추천드려요!
맛집만큼의 맛은 아니더라도, 인기 레시피를 아이랑 함께 만들면 좋은 놀이 시간이 될꺼에요
🛒 재료 (약 6–8개)
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재료
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중량
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버터
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80g
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설탕
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80g
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달걀
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1개
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박력분
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120g
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코코아 파우더
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10g
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초콜릿 칩
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60g
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마시멜로
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80g
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피스타치오 다진 것
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50g
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소금
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약간
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🍪 만드는 방법
1. 버터와 설탕 섞습니다.
2. 실온 버터를 큰 볼에 넣고 부드럽게 풀어줘요 (아이랑 같이 스푼으로 섞기 놀이처럼 해보세요)
3. 달걀 넣고 전체가 잘 섞이도록 해주세요.
4. 박력분 + 코코아를 체에 쳐서 넣고 주걱으로 반죽해줍니다.
5. 초콜릿칩 + 피스타치오 + 마시멜로 추가해요
마지막에 마시멜로와 초콜릿칩을 넣고 가볍게 섞어주고
아이에게 토핑 올리기 역할을 맡기면 아이가 더 즐거워할꺼에요
6. 반죽을 작은 공 모양으로 만들고 170℃로 예열된 오븐에서 12–15분 구워줍니다
겉이 살짝 단단해지고 속은 촉촉하게 굽는 것이 목표!